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Burger and Wells, sa Viêt Chicken Salad

1 novembre 2016
Burger and Wells

Programme de fin de journée : ciné.
En sortant du Pathé, la question du burger validée,
une question s’est posée : Où aller ?
Il faut dire qu’avec Benjamin on en a déjà testé quelques-uns.
Et on aime les nouveautés pour comparer.
Premier critère : La proximité.
On a donc décidé de se balader et de voir ce que le quartier nous proposait.
Et ça n’a pas traîné, on a vite repéré une nouvelle enseigne du côté des Cordeliers.
Son nom : Burger and Wells !
Traduction sommaire : Des burgers et des bonnes choses ?
Ca fera l’affaire !
Premier coup de cœur, le lieu : Grand, spacieux et lumineux.
Une déco minimaliste mais pas simpliste, design et épuré.
Des écrans géants diffusant des surfeurs voguant sur l’océan.
Relaxant.
Vient le moment de se pencher sur ce qu’on allait manger.
Malgré notre attrait pour les burgers, la vision de grosses salades originales nous a fait hésiter.
D’un commun accord, on s’est tourné vers la Viêt Chicken Salad composée de poulet mariné au yaourt ,
de jeunes pousses, carotte, brocolis, concombre, cacahuète, coriandre et de sauce soja.
Des produits de qualité bien assaisonnés accompagnés de pain bio complet et frais.
Les boissons sont maison, peu sucrées et à volonté.
Bref, j’ai aimé !
Parce que j’aime les burgers et le bien-manger, les agriculteurs et les produits de qualités.
Et si en plus tout est organisé pour recycler, le pari est gagné !

Burger and Wells
18, Rue du Bât d’Argent
69001 Lyon

Tél : 04 72 07 73 44
Site web : http://www.burgerandwells.com/#

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