Restaurant

Gangnam, son Porc grillé aux Légumes et à la Sauce piquante

26 mai 2016

IMG_7505 On m’a souvent posé cette question :
Aimes-tu manger japonais ?
Question sur laquelle je ne m’étais jamais vraiment penchée.
Aujourd’hui vous pouvez me la poser et par oui je vous répondrai.
Enfin coréen-japonais.
Car pour n’en plus douter, chez Gangnam je suis allée.
Vers la rue Thomassin je me suis dirigée.
Un magnifique papier peint à l’entrée.
Un accueil chaleureux et un sourire pour, vers notre table, nous diriger.
Une carte pleine de saveurs inconnues à mon palais.
Après m’être assurée que la sauce n’était pas trop épicée,
Mes papilles ayant leur petite sensibilité,
Vers le porc grillé aux légumes et à la sauce piquante mon choix s’est porté.
Et n’étant pourtant pas carnassière j’ai apprécié,
La viande et les légumes finement coupés et parfaitement assaisonnés.
IMG_7503En accompagnement, des condiments.
Du riz gluant que je me suis amusée à imbiber de toutes les sauces proposées pour identifier celle que je préférais.
Par un dessert je n’étais pas trop tentée.
Et puis j’ai vu qu’une glace aux haricots rouges était proposée.
Je n’ai pas pu résister.
Etant une grande fan de haricots rouges en version sucrée, forcément j’ai aimé.
Associée à une boule au chocolat.
Bah quoi, je n’ai pas eu le choix, ça ne marchait que par 2 ou 3.
Chez Gangnam on peut dire que la modernité et la créativité ont su s’associer à la tradition et à l’authenticité.
On y retrouve plein de couleurs, plein de saveurs et on a envie d’y retourner,
Pour sur la carte, tout tester !

logo-blanc-inpiGangnam
6, Rue Thomassin
69002 Lyon

Tél : 04 72 40 29 18

Site web : http://www.gang-nam.fr/

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