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La Cabane du Mimbeau et ses Crustacés – Cap Ferret

18 septembre 2016
Vin La Cabane du Mimbeau

Bulots La Cabane du MimbeauC’est l’été, le bleu est à son apogée.
Entre rosé et teint hâlé,
Coquillages et crustacés,
Océan ou méditerranée.
Vous êtes en congés, c’est le moment d’en profiter !
Mais au risque de vous étonner,
Ces photos ont été prises en janvier.
Que voulez-vous ?
Il faut croire que cirrus et cumulo-nimbus avaient d’autres projets.
Peut-être l’envie de voyager, d’aller voir d’autres contrées à ombrager.
L’océan ?
Déjà fait l’hiver dernier.
Je remercie ce sursit qui m’a permis de vivre un moment de joie particulier.
Les yeux rivés sur l’océan,
Voir monter la marée.
Crevettes La Cabane du MimbeauLégèrement enivrée par un blanc bordelais,
Des crevettes à la chair ferme pêchées le matin même pour accompagner,
De bulots et de la mayonnaise moutardée,
Des huîtres et du beurre salé.
Fin du déjeuner,
La marée est montée.
Un vent vif et iodé s’est levé,
Le cœur léger,
La liberté a un goût salé.

La Cabane du Mimbeau
28, Avenue Conche
33970 Lège Le Cap Ferret

Tél : 05 56 60 61 67  Site web : http://lacabanedumimbeau.com/

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