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Davy Tissot

    Interview D-plumée

    Itw D-plumée : Davy Tissot

    4 avril 2017
    Chef Davy Tissot, restaurant Saisons

    Nom : Davy Tissot Surnom : Aimé Jacquet pour ma manière de manager Age : 42 ans Passions : Le sport, en particulier le VTT et la course à pied. 1 – Ton parcours ? J’ai suivi un parcours classique mais j’avais des difficultés à l’école. Passionné de sport, j’ai commencé sports études que j’ai dû arrêter suite à une blessure. Ayant le goût du challenge, je voulais pouvoir atteindre un objectif et l’excellence dans un domaine. Plutôt doué de mes mains,…

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  • Restaurant

    Restaurant Saisons by Davy Tissot

    A bientôt 30 ans, j’ai mangé toute seule au restaurant. Seule face à moi-même, en tête-à-tête avec mon assiette. Déstabilisée, j’ai envisagé de lire/faire un Facetime/téléphoner/me téléporter. Bref, tout ce qui pourrait me faire…

    9 mars 2017