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Gâteau

    Recette

    Gâteau vapeur à la farine de châtaigne nappé de chocolat noir

    1 avril 2021

    Extra ! Le gâteau vapeur à la farine de châtaigne recouvert de chocolat noir de Johanna, du Café Somos. Un gâteau léger, incroyablement moelleux et qui se garde longtemps ! Une recette qui vous réconciliera avec les gâteaux sans lactose et sans gluten. Oubliez vos péjugés, coup de coeur assuré !  Ingrédients pour 6 personnes : 1 pot de yaourt (de vache, de soja ou autre) 1 pot de compote de pommes (ou autre fruit) 1/2 pot de lait (de…

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  • Recette

    Fondant au chocolat et aux haricots rouges

    Une recette particulièrement pratique en cette période de confinement puisqu’elle ne nécessite ni beurre, ni farine, ni levure. Ce sont les haricots rouges qui viennent apporter de la densité à notre fondant peu sucré,…

    20 avril 2020