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Thé

    Références gastronomiques

    Sandra Dunand-Dalloz, experte en thé

    27 octobre 2017
    Interview Sandra Dunand Dalloz

    Nom : Sandra Dunand-Dalloz Age : 42 ans Profession : Experte en thé, Chef consultante. Passions : La cuisine, la photographie, les fleurs, la nature, le produit brut. Consultante culinaire et experte autodidacte, Sandra Dunand-Dalloz nous parle d’un produit subtil : le thé. 1- Quel est ton parcours ? J’ai grandi à Paris où j’ai eu une éducation intellectuelle. Mon papa étant pilote, j’ai beaucoup voyagé ce qui m’a permis de découvrir beaucoup de gens aux cultures différentes. En parallèle,…

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