Lieux de rendez-vous par excellence, les bars à cocktails nous plongent dans leur univers intimiste et feutré pour un moment de détente assuré. Derrière le bar, les mixologues s’affairent, manient le shaker, jouent avec les goûts, les textures et les couleurs. L’occasion de découvrir des accords classiques ou audacieux. Voici une sélection de 8 adresses où il fait bon trinquer. Rafraîchissant, réconfortant, sec, fruité … il y en a pour tous les palais. Le Fantôme de l’Opéra Un coup de…
