Terrine de maquereau aux courgettes Pour 6 à 8 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Repos : 12h Ingrédients : – 240g de maquereau au vin blanc en conserve – 750g de courgettes – 30g de chapelure – 4 œufs – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 1,5 cuillère à café de sel (5g) – 2 pincées de poivre Recette : Râper les courgettes. Les faire cuire au début à couvert, feu moyen avec l’huile d’olive…
Je vous l’avais caché, mon coup de cœur de l’été. Mystérieux et bien gardé. Un lieu où je me suis régalée. Sans plus tarder, je vais vous le dévoiler. Direction l’Italie, ou plutôt rue de…
Ca faisait quelques semaines que je l’avais repéré, J’ai vu leur site progresser, Leur inauguration j’ai manqué, Mais le désir de tester ce nouveau concept ne m’a pas quitté. Alors à l’occasion d’une soirée…
Vous connaissez l’envie ? Dimanche midi, c’est ce qu’il m’est arrivée, une envie de purée. Mais attention ! Pas de purée lyophilisée de supermarché. Non, une envie de purée maison, qui fleure bon le légume de…
En cette soirée improvisée, je me laissais guider par les idées de mon acolyte, qui, de manière explicite, émit une envie de sushi. Fantasmant secrètement sur des pâtes fourrées, je me retrouvais contre mon…