Une recette facile de pancakes sans sucres ajoutés au bon goût de banane et de coco. Parfait avec du chocolat fondu ou une pâte à tartiner corsée ! Pancakes à la banane Pour 7 à 8 pancakes Préparation : 5 minutes Cuisson : Environ 15 minutes Ingrédients : 1 banane bien mûre 1 oeuf 70g de farine de riz 30 cl de lait de coco 5g de levure 1 pincée de sel Recette : Dans un saladier, écrasez la banane…
Extra ! Le gâteau vapeur à la farine de châtaigne recouvert de chocolat noir de Johanna, du Café Somos. Un gâteau léger, incroyablement moelleux et qui se garde longtemps ! Une recette qui vous…
Des sablés en forme de flocons sublimés par les notes biscuitées et la pointe de sel présentes dans le chocolat blond Dulcey de Valrhona. Sablés au chocolat Dulcey Valrhona Préparation : 15 minutes Cuisson…
Une recette particulièrement pratique en cette période de confinement puisqu’elle ne nécessite ni beurre, ni farine, ni levure. Ce sont les haricots rouges qui viennent apporter de la densité à notre fondant peu sucré,…
Premier essai d’une recette proposée par Sonia Ezgulian dans son livre Vivre(s). La prochaine fois, à la poudre de pralines j’ajouterai quelques morceaux concassés pour le croquant. Et j’essayerai de mettre à profit les…
La tarte rustique c’est l’alliance de la simplicité et de l’esthétique. En effet, pas besoin de moule pour réussir cette petite beauté. Il suffit de rabattre les bords sur la garniture et de mettre…
La douceur sucrée de la betterave mêlée à la chaleur réconfortante d’une soupe. Une recette facile et rapide à faire. Seule ombre au tableau : je n’ai pas encore trouvé le moyen de mixer…
Une verrine gourmande et sucrée composée de betterave et de fromage frais. Avec une touche de fraîcheur, de croquant et d’acidité apportée par la pomme Granny Smith. Verrine de betterave et fromage frais Pour…
Terrine de maquereau aux courgettes Pour 6 à 8 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Repos : 12h Ingrédients : – 240g de maquereau au vin blanc en conserve – 750g…
Ingrédients : – 120g de sucre glace – 1 oeuf – 270g de farine – 1 cuill à café de levure chimique – 150g de beurre pommade – le jus d’un demi citron – Glaçage : sucre glace (+jus de citron…
![[Retour de marché]
Avant j’invitais mes amis à faire une raclette. Maintenant je leur fais des blettes 🌱
Ça nous change ce confinement 😄
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