Contenu de la Catégorie

Pâtisserie / Sucreries

    Pâtisserie / Sucreries

    Galette des Rois 2021 : 6 recettes à tester sur Lyon

    17 janvier 2021

    Chaque année c’est le même rituel et le plaisir reste le même : Arpenter les rues de Lyon à la recherche de ce qui sera pour moi la meilleure Galette des Rois. Même si je dois admettre que certaines déclinaisons sont bien pensées, ma préférée reste tout de même la traditionnelle à la frangipane. Sélection 2021 : Le Kitchen Café : Riche en amandes Mon 1er janvier aura commencé de la meilleure des façons avec la Galette des Rois du…

    Continuer la lecture

  • Pâtisserie / Sucreries

    Trop Chou, la Pâtisserie de choux

    Je les voyais partout, Les petits choux de Trop Chou. En food truck festivalier, Au marché, Pour l’anniversaire de l’Effet Canopée. Et j’en entendais parler. Beaucoup. Partout. Il faut dire que cette maison créée…

    20 octobre 2016
  • Aux Merveilleux de Fred, parfum speculoos
    Pâtisserie / Sucreries

    Les Merveilleux de Fred

    Ma maman, mes amis et mes ex- compagnons vous le diront, S’il y a bien un truc dont j’ai besoin le matin, c’est de mon grand verre de jus de fruit quotidien. A défaut, ce n’est…

    16 juin 2016
  • Chocolats Voisin
    Pâtisserie / Sucreries

    Voisin, Chocolats et spécialités

    Aujourd’hui j’ai choisi de vous parler d’un Maître Chocolatier bien lyonnais : Voisin. Localisé dans la cité, chez Voisin qualité et authenticité sont des valeurs clés. Des matières premières sélectionnées, des gestes appliqués et…

    4 avril 2016
  • Confiture l'Epicerie Fruit
    Pâtisserie / Sucreries

    L’épicerie Fruit – Fermé

    L’Épicerie Fruit, c’est Fanny. Une jeune femme pétillante et accueillante avec laquelle j’avais échangé il y a quelques années. Son aventure ne faisait alors que commencer, et régulièrement je passais devant son enseigne fruitée,…

    11 octobre 2013