Passionnée de littérature et de gastronomie, j’ai fondé La Plume d’Adam en 2013 avec la volonté de mettre en lumière l’artisanat et les savoir-faire d’exception. Après avoir interviewé plus de 200 chefs et artisans à travers la France, j’ai choisi d’enrichir ma palette de compétences en créant une agence spécialisée dans les univers de la gastronomie, de l’artisanat, de l’oenologie et du bien-être alimentaire : Agence À Point.
Qui suis-je ?
Audrey, épicurienne passionnée de littérature et de gastronomie. Quand j’étais petite j’avais souvent un livre entre les mains, de recettes ou des œuvres de littérature classique. Quant au programme TV, j’étais abonnée aux Escapades de Petitrenaud et à l’émission « Bon Appétit Bien Sûr » de Joël Robuchon.
La Plume d’Adam, le média culinaire.
C’est donc assez naturellement qu’est né, en 2013, le média culinaire La Plume d’Adam. D’abord imaginé pour mettre en valeur de belles adresses, il a progressivement évolué vers une démarche plus engagée. Très vite, j’ai souhaité donner la parole aux chefs et aux artisans afin de valoriser des valeurs qui me sont chères : le savoir-faire, la passion, la transmission, le bien-manger, et le bien-boire.
À Point, l’agence.
Animée par la passion des mots & des mets, je me lance dans l’aventure entrepreneuriale, en 2017.
L’année suivante, j’obtiens le Certificat Voltaire avec un score de 928/1000.
En 2025, je fonde l’Agence À Point, dédiée à la création de contenus sur mesure au service des savoir-faire d’exception.
Depuis, j’accompagne artisans et professionnels des métiers de bouche dans la valorisation de leur univers à travers différents supports éditoriaux, en tant que rédactrice freelance spécialisée en contenus web optimisés SEO et en communication print.
Vos retours.
Ces retours d’expérience viennent prolonger le travail réalisé ensemble. Ils décrivent, chacun à leur manière, la nature de nos collaborations. Ces témoignages reflètent avant tout des échanges sincères, portés par la volonté de trouver les mots justes pour valoriser votre univers et votre savoir-faire.
« Collaborer avec Audrey a été une expérience aussi fluide qu’enrichissante. Grâce à sa sensibilité, son écoute et sa compréhension fine de notre univers, elle a su mettre en mots l’âme de notre établissement. Ses textes traduisent avec authenticité notre engagement et valorisent avec élégance notre savoir-faire. Une belle rencontre humaine et professionnelle, que je recommande sans hésiter. »
Camille Charlent – Dirigeante de l’Hôtel Villa Alexandre *****
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Et si nous écrivions votre histoire ensemble ?
Si vous cherchez une plume passionnée, attentive à tisser une relation de confiance, afin de retranscrire avec justesse votre univers et votre sensibilité, je serai ravie d’échanger avec vous.
Vous pouvez me contacter ici : contact@laplumedadam.com / audrey@agenceapoint.com