Regain, le petit nouveau qui m’a transportée le temps d’un déjeuner au bord de l’océan. Pour commencer, une entrée iodée : moules de bouchot, pommes de terre, échalote, bourrache, crème fumée au genévrier. L’accord du cochon fermier avec de la pêche a attisé ma curiosité mais j’ai continué sur ma lancée en me tournant vers les rougets grillés à la cuisson parfaitement maîtrisée, accompagnés de fenouil cuit dans une eau de tomates fermentées. Et pour finir, un dessert peu sucré,…
Il y a bien longtemps que les restaurants sont fermés à présent. Heureusement, subsiste la vente à emporter et avec elle l’opportunité de soutenir ses adresses préférées et d’en découvrir de nouvelles à l’instar…
Ouvert il y a quelques mois, Je ne pouvais pas résister au combo Spritz-Mozza-Pizza proposé par Gabriella. Le rendez-vous est fixé, rue de Fleurieu, dans le quartier d’Ainay. A l’entrée, un accueil aussi chaleureux…
Inauguration du Marché de Noël. Malgré les températures hivernales et l’air glacial, Le courage d’arpenter quelques allées. Un vin chaud avalé, quelques spécialités dégustées. Puis, les membres endoloris, l’envie de se réfugier dans un…
Il y a 4 trucs qui me font craquer : Le potiron, les marrons, l’aubergine, et le chocolat. Et il s’avère que ce soir là, les 4 étaient au menu du Substrat. Une soirée un peu particulière…
– T’es lyonnaise et tu n’aimes pas les bouchons ? – Bah non. Que ce soit le Mâchon de 9h ou un tablier de sapeur, Malgré la tradition, je dis non. Sauf que cette fois-ci…
Si je devais définir Ravigote en quelques notes, Je dirais qu’il s’agit d’une cuisine de marché riche et colorée. On y trouve des produits de qualité travaillés avec assez de créativité et d’inventivité pour…
A bientôt 30 ans, j’ai mangé toute seule au restaurant. Seule face à moi-même, en tête-à-tête avec mon assiette. Déstabilisée, j’ai envisagé de lire/faire un Facetime/téléphoner/me téléporter. Bref, tout ce qui pourrait me faire…
Casa Jaguar, Ambiance jungle et plats sud-américains. Sur le papier, j’aime bien. Après s’être concertés, spot désigné pour notre soirée du 14 févier. Car sans Valentin on veut bien, mais pas sans vin. Et comme j’aime…
Je vous l’avais caché, mon coup de cœur de l’été. Mystérieux et bien gardé. Un lieu où je me suis régalée. Sans plus tarder, je vais vous le dévoiler. Direction l’Italie, ou plutôt rue de…
Il est fort Chat-Chat ! L’appel de ma soif, il l’a connaît déjà! Pour épancher ça, au Skybar il m’emmena. Blanc ou rosé ? Rosé ! Le Corse s’il-vous-plaît ! Et avec ça ?…
