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Sans gluten

    Références gastronomiques

    Chez Grégoire, pâtisseries sans gluten et sans lactose

    27 juillet 2022
    Chez Grégoire propose des pâtisseries sans gluten et sans lactose.

    Transformer un diagnostic négatif en quelque chose positif. C’est ce qu’a fait Grégoire lorsqu’il a découvert ses intolérances. À 17 ans, cet amateur de sucré a décidé de confectionner les gâteaux qu’il ne pouvait plus manger sous leur forme traditionnelle. Des recettes publiées sur un site, puis un livre. Depuis trois ans, il est possible d’apprécier les pâtisseries sans gluten et sans lactose de Grégoire au sein de sa boutique située en Presqu’île. Comme quoi, il est possible d’être intolérant…

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    14 juin 2021
  • Recette de pancakes à la banane sans gluten et sans lactose
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    Pancakes à la banane

    Une recette facile de pancakes sans sucres ajoutés, sans gluten et sans lactose, au bon goût de banane et de coco. Parfait avec du chocolat fondu ou une pâte à tartiner corsée ! Recette…

    5 mai 2021
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    Crème à la pistache et aux framboises

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    12 mai 2020
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    20 avril 2020