La douceur sucrée de la betterave mêlée à la chaleur réconfortante d’une soupe. Une recette facile et rapide à faire. Seule ombre au tableau : je n’ai pas encore trouvé le moyen de mixer de la betterave sans que ma cuisine ressemble à une scène de crime. Soupe de betterave Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15-20 minutes Ingrédients : – 8 betteraves épluchées et cuites – 1 litre de bouillon de bœuf – 1 gros oignon…
Une verrine gourmande et sucrée composée de betterave et de fromage frais. Avec une touche de fraîcheur, de croquant et d’acidité apportée par la pomme Granny Smith. Verrine de betterave et fromage frais Pour…
Si je devais définir Ravigote en quelques notes, Je dirais qu’il s’agit d’une cuisine de marché riche et colorée. On y trouve des produits de qualité travaillés avec assez de créativité et d’inventivité pour…
Je les ai rencontrés au 7ème ciel, Enfin, plus exactement au 27ème étage de la Tour Oxygen. Les yeux rivés vers le soleil, Dans mes mains, une assiette remplie de petites merveilles : Salade…
J’en avais entendu parler, un moment qu’il me tentait, et un midi j’ai pu y aller. En arrivant, hasard du calendrier ou destiné, deux copines de lycée y déjeunaient. Quelques minutes à papoter, Puis…
YAAFA !!! Comme un cri de guerre. You are a falafel addict ? YAAFA est fait pour toi. J’avoue que la première fois que je suis passée devant cette enseigne colorée, j’ai été intriguée. Mais…