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Végétarien

    Restaurant

    Café Somos, du soleil dans l’assiette ! Rencontre avec la co-fondatrice Johanna.

    28 mars 2021
    Salade généreuse du Café Somos

    Il y a bien longtemps que les restaurants sont fermés à présent. Heureusement, subsiste la vente à emporter et avec elle l’opportunité de soutenir ses adresses préférées et d’en découvrir de nouvelles à l’instar du Café Somos qui a ouvert en mars dernier, à l’aube du premier confinement. Située à deux pas de la place Kléber dans le 6ème arrondissement de Lyon, j’ai découvert cette adresse colorée le mois dernier. Johanna et Lorena y proposent une cuisine de cœur qui…

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  • Recette

    Verrine de betterave et fromage frais

    Une verrine gourmande et sucrée composée de betterave et de fromage frais. Avec une touche de fraîcheur, de croquant et d’acidité apportée par la pomme Granny Smith. Verrine de betterave et fromage frais Pour…

    15 janvier 2020