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Végétarien

    Recette

    Soupe de betterave

    4 février 2020

    La douceur sucrée de la betterave mêlée à la chaleur réconfortante d’une soupe. Une recette facile et rapide à faire. Seule ombre au tableau : je n’ai pas encore trouvé le moyen de mixer de la betterave sans que ma cuisine ressemble à une scène de crime.  Soupe de betterave Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15-20 minutes Ingrédients : – 8 betteraves épluchées et cuites – 1 litre de bouillon de bœuf – 1 gros oignon…

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  • Recette

    Verrine de betterave et fromage frais

    Une verrine gourmande et sucrée composée de betterave et de fromage frais. Avec une touche de fraîcheur, de croquant et d’acidité apportée par la pomme Granny Smith. Verrine de betterave et fromage frais Pour…

    15 janvier 2020
  • Ravigote Radis-Beurre
    Restaurant

    Ravigote, sa cuisine du marché

    Si je devais définir Ravigote en quelques notes, Je dirais qu’il s’agit d’une cuisine de marché riche et colorée. On y trouve des produits de qualité travaillés avec assez de créativité et d’inventivité pour…

    5 avril 2017
  • Pita provençale YAAFA
    Burger / Sur le pouce / Epicerie

    YAAFA, ses Falafels

    YAAFA !!! Comme un cri de guerre. You are a falafel addict ? YAAFA est fait pour toi. J’avoue que la première fois que je suis passée devant cette enseigne colorée, j’ai été intriguée. Mais…

    16 octobre 2013