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“To do list” du samedi. 🏃‍♀️Courir

“To do list” du samedi.

🏃‍♀️Courir 10 km.

🌿Passer par le marché faire le plein de fruits & légumes de saison et réaliser une délicieuse purée pomme de terre/céleri/chou-fleur.

🎄Filer au Château de Montchat se mettre dans l’ambiance des fêtes et s’arrêter sur l’architecture du lieu.

🎥 S’échapper pour aller voir le film franco-suisse “Olga” où s’entremêlent sport de haut niveau et politique. Encore une merveilleuse sélection des cinémas Lumière 👌

#weekend #culture #cinema #cook #food #nature #sport #running #picoftheday #lyon

Joyeux anniversaire mon Fantôme ! 🎂👻

Déjà 10 ans que ton esprit libre un brin subversif hante la rue Royale.

10 ans que tu nous enchantes avec tes créations aussi élégantes que tes textes, toujours finement ciselés.

Il faut dire que la littérature est la bienvenue dans ton antre intimiste et feutré. Tout comme la musique !

Il est d’usage d’entendre du jazz sortir de ton phonographe, mais pour cet événement un peu spécial, la mortelle @ffishbachh a troqué ses chansons aux textes profonds pour un DJset enflammé ! 🔥

Merci pour l’ivresse ! ❤️

Et à bientôt pour de futurs « Soupirs, chambre 8 »🍹

📷 : @mathilda.perrot (couverture)

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#love #happybirthday #cocktails #mixology #bar #bartender #alcohol #drinks #lavielanuit #lyon #fishbach #dj #lefantomedelopera #laplumedadam

[Passion moutarde 🍯] Maison indépendante fami

[Passion moutarde 🍯]

Maison indépendante familiale depuis 1840, la Moutarderie Fallot est un véritable trésor artisanal.

Située à Beaune, cette Maison certifiée EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant) a su préserver son savoir-faire qui lui confère (pour mon plus grand bonheur) beaucoup de caractère.

En effet, la Moutarderie Fallot est l’un des rares artisans moutardiers à encore broyer les graines à la meule de pierre ce qui évite à la pâte de s’échauffer.

Ce procédé ancestral permet ainsi de préserver toutes ses saveurs et son incroyable piquant 😍

Un trésor doré qui se décline de bien des façons : basilic, truffe, cassis de Dijon, safran, curry de Madras, noix, raifort ... romarin & sirop d’érable, yuzu, cèpes et thé fumé, fèves de cacao, etc.

Bonus 🙋‍♀️: Avec la création de la « Moutarde de Bourgogne » qui bénéficie aujourd’hui d’un label IGP, la Moutarderie Fallot participe à la relance de la culture de la moutarde en Bourgogne.
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#mustard #moutarde #edmondfallot #artisanat #savoirfaire #mangermieux #food #beaune #bourgogne #valleedelagastronomie #madeinfrance #laplumedadam

Enivrez-vous. De vin, de poésie ou de musique, ma

Enivrez-vous. De vin, de poésie ou de musique, mais enivrez-vous sans trêve.

🔥/// FRENCH 79 ///🔥

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#concert #music #electropop #live #lavielanuit #neverstop #art

Au coeur du Vieux-Lyon trône le somptueux Hôtel

Au coeur du Vieux-Lyon trône le somptueux Hôtel 5* Cour des Loges et sa table gastronomique Les Loges auréolée d’une étoile au Guide Michelin ⭐️.

Samedi dernier, je suis allée arpenter les pavés de la rue la plus étoilée de France à la découverte de ce lieu merveilleux.

Une immersion qui s’est poursuivie en cuisine avec au programme une partition en 6 étapes orchestrée par le chef Anthony Bonnet 👨‍🍳.

Article à découvrir sur le site (+ bio) 👉 https://laplumedadam.com/cour-des-loges-restaurant-etoile-chef-anthony-bonnet/

📷 @geoffroyberrier
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Si à 30 ans t’as pas ta green carte de fidéli

Si à 30 ans t’as pas ta green carte de fidélité chez la Vie Claire, tu passes à côté de jolis produits 🌿

Je pense notamment à ces macarons ultra gourmands confectionnés artisanalement à côté d’Annecy par @biscuits_bio_des_savoie .

Une recette déclinée sous différents parfums (vanille, café, framboise, pistache, citron pavot, etc.).

Enfin, moi je n’ai d’yeux que pour celle au chocolat 🥰🍫
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#macarons #chocolate #pastry #patisserie #bio #sansgluten #green #greenlife #artisanat #savoirfaire #lavieclaire #laplumedadam

Profiter de l’été indien pour aller pique-ni

Profiter de l’été indien pour aller pique-niquer dans les vignes 🍇

L’occasion de faire découvrir aux copains les excellents produits provenant de petits producteurs indépendants en bio ou engagés dans une agriculture paysanne sourcés par un établissement pour lequel j’ai eu un coup de coeur : Rue des Producteurs.

Entourés de feuilles d’or et de lumière, croquer dans un pain d’une belle densité (le Torchon du Pain des Jacobins) et un excellent jambon cru fermier 🍁🍂
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#autumn #goldenhour #bluesky #picnic #wine #grapevine #vigne #saintamour #bourgogne #france #laplumedadam @ruedesproducteurs

Voir sa ville autrement ⚓️👀 _ _ _ #boat #ba

Voir sa ville autrement ⚓️👀
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Dernière ligne droite pour la rédaction du Guide

Dernière ligne droite pour la rédaction du Guide des Toques Blanches Lyonnaises 💌

Très heureuse d’avoir participé à cette édition 2022 qui m’aura permis d’échanger à nouveau avec des chefs passionnés et engagés.

La passion, un lien qui nous unit.

Pour ma part, celle des interviews a vu le jour à l’été 2016 sur la terrasse de l’Antiquaille.

Je remercie chaleureusement Christian Têtedoie qui a été l’un des premiers chefs à me faire confiance et à m’accorder du temps. Un homme qui a le goût de la transmission et dont je salue l’engagement auprès des jeunes.

Depuis, la passion ne s’éteint pas. Elle s’enhardit et s’enrichit au fil des rencontres.

Les valeurs s’affirment, les sujets se précisent, les idées se bousculent 💡

Bref, à bientôt pour de nouvelles aventures épistolaires 😉✍️

Interview Christian Têtedoie (+ bio) 👉 https://laplumedadam.com/itw-d-plumee-christian-tetedoie/
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