Avec 10 kg de pizzas consommées par an et par habitant, la France serait le plus gros consommateur de pizzas au monde avec les États-Unis. Pratique et conviviale, la spécialité transalpine se décline à l’infini et réunit tout le monde autour de la table. En matière de pâte, deux camps s’affrontent : la pizza romaine (pâte fine et croustillante) et la pizza napolitaine (pâte fine à coeur avec des bords moelleux et généreux saisis par une cuisson minute). Ma préférence…
Les retours de marché sont souvent synonyme de recettes improvisées. En voici deux faciles à réaliser autour du végétal : des légumes rôtis au four et un butternut façon Hasselback. Recette : Légumes rôtis…
Noël arrive à grands pas. L’occasion de se rassembler et de gâter ses proches. Que ce soit un bon vin, une huile d’olive de qualité ou une confiture artisanale, je suis toujours contente de…
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Lieux de rendez-vous par excellence, les bars à cocktails nous plongent dans leur univers intimiste et feutré pour un moment de détente assuré. Derrière le bar, les mixologues s’affairent, manient le shaker, jouent avec…
On a tous en tête le goût régressif d’une brioche encore tiède. Cette délicieuse odeur de beurre ode à l’enfance qui agite les sens. Il faut dire qu’avant de la voir, on la sent.…
C’est la rentrée ! Pour faire le plein d’énergie, voici une sélection de 8 coffee shops où il fait bon s’arrêter pour déguster un délicieux café de spécialité accompagné d’une cuisine saine et/ou gourmande.…
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![[Top pizza]
Il commence à faire froid. Rien de mieux qu’une bonne pizza pour se réconforter 🥰
🇫🇷 Avec 10 kg de pizzas consommées par an et par habitant, la France serait le plus gros consommateur de pizzas au monde avec les États-Unis.
🍽Pratique et conviviale, la spécialité transalpine se décline à l’infini et réunit tout le monde autour de la table.
🍕En matière de pâte, deux camps s’affrontent : la pizza romaine (pâte fine et croustillante) et la pizza napolitaine (pâte fine à coeur avec des bords moelleux et généreux saisis par une cuisson minute).
🍅Ma préférence va pour la deuxième agrémentée d’une garniture simple et épurée : une sauce tomate faite maison, quelques morceaux de mozzarella, du basilic frais, un filet d’huile d’olive et basta !
Lien (+ bio) : https://laplumedadam.com/top-des-meilleures-pizzas-de-lyon/
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