Endormie, la Tour Rose se réveille pour accueillir deux jolis projets en hôtellerie et restauration : MiHotel et Food Traboule. La Tour Rose en Histoire ! Au Vieux-Lyon, derrière une porte discrète, se cache le projet d’un homme créatif et ambitieux : La Tour Rose de Philippe Chavent. Après avoir été Chef pendant 15 ans d’un restaurant situé au 16 rue du Bœuf, Philippe Chavent déménage au 22 rue du Bœuf pour pouvoir joindre à sa cuisine des prestations hôtelières.…
En ce lendemain du 8 mars qui nous rappelle qu’en 2018 nous devons encore nous battre pour l’égalité hommes-femmes, focus sur Anne-Sophie PIC, une femme discrète, sensible et combative qui a su faire sa…
Ouvert il y a quelques mois, Je ne pouvais pas résister au combo Spritz-Mozza-Pizza proposé par Gabriella. Le rendez-vous est fixé, rue de Fleurieu, dans le quartier d’Ainay. A l’entrée, un accueil aussi chaleureux…
Inauguration du Marché de Noël. Malgré les températures hivernales et l’air glacial, Le courage d’arpenter quelques allées. Un vin chaud avalé, quelques spécialités dégustées. Puis, les membres endoloris, l’envie de se réfugier dans un…
Passion, tradition, Bernachon. Installé à Lyon depuis 3 générations, La Maison nous régale de son chocolat réalisé en bean-to-bar. 8 à 10 sortes de fèves sont sélectionnées puis travaillées jusqu’à obtenir un résultat de…
Nom : Philippe Bernachon Age : 39 ans Passions : Mes 3 filles, le foot, la boxe, la moto, les voitures, le vin, la bouffe et les voyages. 1- Votre parcours ? J’ai commencé…
Nom : Sandra Dunand-Dalloz Age : 42 ans Profession : Experte en Thé, Chef consultante. Passions : La cuisine, la photographie, les fleurs, la nature, le produit brut. 1 – Ton parcours ? J’ai…
Récemment je suis allée me balader dans le quartier d’Ainay. A l’heure du déjeuner, je me suis dit que j’allais prendre une petite tartelette à emporter. Je savais que le Salon de Thé «…
Nom : Audrey Surnom : Un ami m’a dit un jour qu’il définissait ses proches par une action plutôt qu’un surnom. Et qu’à ses yeux j’étais celle qui donnait à manger aux chatons abandonnés…
Dès son ouverture il m’a tenté, Sa déco épurée, de bois et de pierres ornés, ses plafonds voutés … Bref, Victoire et Thomas se sont installés dans mon quartier. Alors pour mon anniversaire je…
– Tu finiras seule, Daphnée. Elle se retourna, pencha la tête légèrement sur le côté et lui demanda d’un regard qui laissait présager que cette idée l’avait déjà traversée : – Que vas-tu t’imaginer…