Nom : Marc Bonneton Age : 35 ans Passions : Le bar, l’entreprenariat, la photographie. Marc Bonneton nous parle de sa passion pour l’univers du bar et des cocktails. Du photoreportage à l’ouverture de l’Officine au Grand Hôtel-Dieu, en passant par les bars l’Antiquaire et le Jockey. Article à son image, retro chic … 1- Ton parcours ? Je me suis passionné assez tôt pour la photographie. J’ai donc fait des études dans la communication/journalisme pour devenir photoreporter. Je me…
Endormie, la Tour Rose se réveille pour accueillir deux jolis projets en hôtellerie et restauration : MiHotel et Food Traboule. La Tour Rose en Histoire ! Au Vieux-Lyon, derrière une porte discrète, se cache…
En ce lendemain du 8 mars qui nous rappelle qu’en 2018 nous devons encore nous battre pour l’égalité hommes-femmes, focus sur Anne-Sophie PIC, une femme discrète, sensible et combative qui a su faire sa…
Ouvert il y a quelques mois, Je ne pouvais pas résister au combo Spritz-Mozza-Pizza proposé par Gabriella. Le rendez-vous est fixé, rue de Fleurieu, dans le quartier d’Ainay. A l’entrée, un accueil aussi chaleureux…
Inauguration du Marché de Noël. Malgré les températures hivernales et l’air glacial, Le courage d’arpenter quelques allées. Un vin chaud avalé, quelques spécialités dégustées. Puis, les membres endoloris, l’envie de se réfugier dans un…
Passion, tradition, Bernachon. Installé à Lyon depuis 3 générations, La Maison nous régale de son chocolat réalisé en bean-to-bar. 8 à 10 sortes de fèves sont sélectionnées puis travaillées jusqu’à obtenir un résultat de…
Nom : Philippe Bernachon Age : 39 ans Passions : Mes 3 filles, le foot, la boxe, la moto, les voitures, le vin, la bouffe et les voyages. 1- Votre parcours ? J’ai commencé…
Nom : Sandra Dunand-Dalloz Age : 42 ans Profession : Experte en Thé, Chef consultante. Passions : La cuisine, la photographie, les fleurs, la nature, le produit brut. 1 – Ton parcours ? J’ai…
Récemment je suis allée me balader dans le quartier d’Ainay. A l’heure du déjeuner, je me suis dit que j’allais prendre une petite tartelette à emporter. Je savais que le Salon de Thé «…
Nom : Audrey Surnom : Un ami m’a dit un jour qu’il définissait ses proches par une action plutôt qu’un surnom. Et qu’à ses yeux j’étais celle qui donnait à manger aux chatons abandonnés…
Dès son ouverture il m’a tenté, Sa déco épurée, de bois et de pierres ornés, ses plafonds voutés … Bref, Victoire et Thomas se sont installés dans mon quartier. Alors pour mon anniversaire je…