Anne-Sophie Pic, la femme cheffe la plus étoilée au monde, profite de sa venue sur Lyon lors du Sirha pour nous parler de Paul Bocuse et de gastronomie. Entretien avec la cheffe Anne-Sophie Pic …
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Célèbre cuisinier français ayant obtenu trois fois 3 étoiles au Guide Michelin, Marc Veyrat nous parle, à l’occasion des Bocuse d’Or, du « Cuisinier du Siècle » et de la place de Lyon dans la gastronomie.…
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Nom : Davy TissotSurnom : Aimé Jacquet pour ma manière de managerÂge : 42 ansPassions : Le sport, en particulier le VTT et la course à pied. Le Meilleur Ouvrier de France et chef…
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Nom: Christian TêtedoieÂge : 54 ansProfession : Cuisinier, qui est pour moi un des plus beaux métiers.Passions : La cuisine. Les fleurs et particulièrement la rose. Je suis d’ailleurs très heureux qu’il y en…