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Recette

    Recette

    Terrine de maquereau aux courgettes

    2 août 2019

    Terrine de maquereau aux courgettes  Pour 6 à 8 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Repos : 12h Ingrédients : – 240g de maquereau au vin blanc en conserve – 750g de courgettes – 30g de chapelure – 4 œufs – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 1,5 cuillère à café de sel (5g) – 2 pincées de poivre Recette : Râper les courgettes. Les faire cuire au début à couvert, feu moyen avec l’huile d’olive…

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